Decizia de a găti ceva bun nu ar trebui să vină la pachet cu stresul căutărilor lungi prin cărți de rețete sau pe bloguri aglomerate. Uneori, cele mai bune idei pornesc chiar de la ingredientele pe care le ai deja la îndemână, așteptând să fie combinate într-un mod surprinzător.
Salată de paste orzo cu creveți, avocado și feta
250 g paste orzo, 300 g creveți decorticați, 1 avocado copt, 100 g brânză feta
Tocană de pui cu legume și orez
500 g piept de pui, 2 cepe medii, 2 ardei grași (roșu/verde), 3 cartofi medii
Orzisor cu creveți și legume la tigaie
150 g orzisor, 200 g creveți decorticați, 2 roșii mari, 1 dovlecel
Tocăniță de pui cu cartofi și brânză la cuptor
2 piepturi de pui (cca 400g), 4 cartofi medii, 100g brânză (telemea sau cașcaval ras), 3 ouă
Prăjitură cu caramel și nucă de cocos
200 g zahăr, 100 g nucă de cocos rasă, 3 ouă, 50 g unt
Cartofi prăjiți cu gochujang aioli
4 cartofi medii, 3 linguri de gochujang aioli, 2 linguri de ulei de măsline, Sare
Somon glazurat cu sos ponzu
2 bucăți file de somon (aproximativ 150 g fiecare), 3 linguri sos ponzu, 1 lingură ulei de susan (sau ulei vegetal), 1 cățel de usturoi, tocat fin
Găluște cu brânză de vaci
500 g brânză de vaci, 200 g făină, 2 ouă, 50 g unt